Профориентационная экскурсия — это возможность познакомить подростков с современным производством и перспективами его развития, расширить представления ребят о содержании различных профессий, прививать интерес к ним, познакомить с технологическими процессами, организацией и условиями труда.
Нет лучше возможности познакомиться с профессиями хлебопекарного производства, чем своими глазами увидеть весь процесс изготовления хлебной продукции!
Так, 30 марта 2022 года воспитанницы центра посетили предприятие «ИП Нефедов Д.Н.» в г. Курганинск, где познакомились с профессиями: пекарь, оператор линии в производстве в пищевой продукции, формовщик теста, технолог пищевой промышленности и другие.
Перед выходом на экскурсию с детьми был проведён инструктаж о поведении на пищевом производстве. Каждому была выдана спецодежда и бахилы.
В хлебном и булочном цехах пекарни воспитанницы познакомились с технологией производства. Сотрудники хлебопекарни показали, как замешивается тесто в огромных чанах, как из него формируют хлеб и батоны, как выпекаются хлебобулочные изделия в печах. Также, девочкам была дана возможность продегустировать продукцию и высказать своё мнение о её качестве.
29 марта 2022 года в центре с подростками состоялась встреча с настоятелем храма с протоиереем Виктором во имя Пресвятой Богородицы, в память честного Её Покрова.
Подростки с первых минут активно включились в обсуждение с протоиереем, проявляя живой интерес по теме «Взаимоотношения в семье и обществе».